
Ne reste plus qu’à débuter notre livre magique sur nos plus beaux souvenirs de Noël ! On est occupés en décembre, je vous dis ! 😉
On n’a presque pas le temps de penser à ce qu’on va manger… 😉 Mais comme j’ai envie de ralentir considérablement cette semaine pour bien vivre ces jours précieux avant les fêtes, voici un menu réconfortant et santé. Nous avons un peu de difficulté à nous habituer au tofu, c’est pourquoi je vais opter pour des légumineuses cette semaine… “Ça va venir, ça va venir, ne nous décourageons pas !” 🙂
Lundi : Coucous aux pois chiches, amandes et raisins secs
Mardi : Croquettes de poulet en croûte de kinoa
Mercredi : Macaroni de mamie du livre Cuisinez, c’est trop cool !
Jeudi : Poitrines de poulet farcies de Cathy Bérubé
Vendredi : On mange les restes ou on se fait des cocos mollets sur linguinis pesto !
Bonne semaine ! Pascale xx
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