Muffins à la citrouille et aux épices (pumkin spice)

Par Solaine Lagacé

Êtes-vous aller cueillir des citrouilles? C’est mon activité d’automne favorite à faire en famille. Chaque année, nous allons dans un champ de citrouilles local et nous sélectionnons les plus belles, souvent trop grosses, citrouilles pour décorer notre maison. Les citrouilles sont vraiment très jolies, mais chaque année, je répète aux enfants qu’elles sont aussi des aliments et que les producteurs mettent beaucoup de temps à en faire la culture et la récolte, nous devons donc éviter de gaspiller. Lire la suite