Est-ce que vous vous êtes remis du temps des fêtes? J’avoue que je suis encore épuisée,ha, ha! Disons que le sommeil a été rare pendant les « vacances » et que mon retour à la routine a été brutal. Mais, bon, mon rôle de maman étant mon travail à temps plein, entre mes études et mon emploi, je dois me remettre sur le droit chemin et essayer d’organiser la vie de toute la famille, ce qui veut dire que je dois me remettre à la cuisine! Lire la suite
Étiquette : dessert
Gâteau aux carottes 3 étages
Qui dit Pâques, dit chocolat, mais aussi lapins et… carottes! Afin de satisfaire les envies de tous, voici le gâteau aux carottes parfait pour cette occasion gourmande! Et laissez aller votre imagination pour le décorer et en mettre plein la vue si vous avez l’âme un brin artistique! 😉 Lire la suite
Petits pots de jello maison
Une recette mignonnette toute simple pour terminer la relâche en beauté avec les minis qui aiment tant mettre la petite main à la pâte…
Ingrédients
- 4 sachets de gélatine
- 4 tasses du jus de notre choix (je coupe souvent avec de l’eau. Exemple, 1 tasse d’eau, 3 tasses de jus). Mes filles aiment beaucoup le jus de raisin blanc, celui à la pomme et grenade, ou encore pomme-pêche.
Préparation
- Dans un bol, on fait gonfler une tasse de liquide avec les 4 sachets de gélatine. Cette étape prend environ 5 minutes. Les enfants aiment bien mettre la gélatine dans le liquide et la voir gonfler. 🙂
- Pendant que la gélatine gonfle, on fait bouillir les 3 autres tasses de liquide. Lorsque le liquide bout, on retire du feu et on ajoute le mélange de gélatine. On mélange le tout pour que la gélatine soit bien dissoute.
- J’aime bien répartir le jello dans des petits pots de masson de 125 ml. Je les glisse par la suite dans les lunchs et les enfants sont si contents. Sinon, on verse le mélange dans un plat.
- On réfrigère le tout pour au moins 3 heures ou pour toute la nuit.
Gâterie express pour la Saint-Valentin
Bon, vous n’avez pas encore planifié votre petite attention spéciale pour vos amours ? Il est vrai qu’on court toujours ! Mais n’empêche que c’est demain la Saint-Valentin ! Oh, punaise, comme disent les cousins !!! Lire la suite