On a même dû annuler un party afin de ne pas brasser nos microbes en famille, mais on a reporté au 5 janvier, ce qui a rendu le tout encore plus agréable et précieux… On avait hâte de se voir et les cousins aussi ! Oh, et puis on a ENFIN désemcombré la salle familiale avec les jouets des enfants !
Alors, comme les derniers jours ont été chargés, trêve de préambule et sautons dans le vif du sujet avec un menu réconfortant!
Pour les lunchs, à préparer à l’avance : crudités, cubes de fromages et pochettes de yogourt réutilisables. Je mets aussi des chips de pita (mini Naan du Costco) avec l’humus haricots blancs de fontaine santé. Je vais faire de la compote de pommes maison et des muffins aux pommes avec les enfants!
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Bref, un peu de sérieux. On va mieux, papa est de retour à la maison après un bref voyage d’affaire et mes cocos sont sur la voie de la guérison avec antibiotiques en prime… Ce qui veut dire que je ne crois pas me lancer dans la grosse popotte ce week-end pour récupérer un peu et profiter du soleil en famille. Ceci étant dit, je veux qu’on mange bien cette semaine, alors voici notre menu spécial “on ne se casse pas le poussin”! Continue reading