Trois de mes livres préférés sur les pommes

Comme nous sommes en pleine saison de cueillette de pommes , je ne pouvais pas attendre avant de vous partager trois petits bijoux d’albums jeunesse sur le sujet! Oui, il y en a plusieurs, mais j’ai un très, très gros faible pour ces derniers! Un article à partager avec tous les parents, mais aussi les enseignantes et les éducatrices qui abordent ce thème avec leurs minis!

Toto veut la pomme, Mathieu Lavoie, éditions Comme des géants, dès 18 mois

Ce n’est pas la première fois que je vous parle de cet album maintes fois encensé par la critique! Toto, un charmant petit verre de terre, veut une pomme, mais elle est très haut perchée dans un arbre… Il bricolera une foules de petites inventions pour arriver à l’atteindre. Il s’agit-là d’une formule fort efficace pour les tout-petits qui s’amuseront à anticiper la prochaine astuce de Toto pour atteindre la pomme! Les illustrations aux couleurs franches et au trait épuré viennent divinement bien appuyer le texte à structure répétitive et à l’humour enfantin qui rejoint la psychologie des bouts de choux.

Gâteau aux pommes, Dawn Casey et Geneviève Godbout, les éditions de la Pastèque, dès 2 ans

Une primeur!! Il ne sera en librairie que le 19 septembre, bien que j’en aie déjà fait allusion dans notre groupe Facebook Accros à la littérature jeunesse… J’ai adoré la lecture de cet album au texte simple, mais poétique, empreint de gratitude, de celle qui émane de tout le discours relatif à l’Action de Grâce. Or, les illustrations douces et romantiques de Geneviève Godbout en font un trésor à lire et relire encore, puisque l’univers dépeint place le jeune lecteur dans une posture de contemplation, voire de méditation. Une petite fille rassemble les ingrédients pour la confection d’un gâteau aux pommes qu’elle fera avec sa maman, ses frères et ses sœurs. Elle se promène à la ferme, dans le verger, dit merci aux animaux et au fermier pour toutes ces merveilles.

Et, à la fin, surprise! Il y a la recette complète de ce fameux gâteau aux pommes!

Comme je souhaite que ma petite famille et moi-même prennent plus de temps pour cuisiner ensemble ou tout simplement pour faire de la place à encore plus d’aliments sains ET délicieux manipulés avec amour lors de la préparation des repas et collations, cet album est tout indiqué pour ralentir le rythme et retrouver l’art de goûter à ce que l’on mange et à respecter la nature et les gens qui font que nous avons chaque jour de délicieux repas sur la table. Chaque page de ce livre est un véritable enchantement pour les yeux, vraiment.

Pomme, pépin, pommier, Paule Brière, Amélie Montplaisir, les éditions de l’Isatis, classé 0-3 ans

Ce livre est un incontournable depuis toujours à la maison. Autant pour ma grande de 6 ans que pour Loulou, 2 ans. Les personnages attachants d’Amélie Montplaisir suscite beaucoup d’attrait chez le jeune lecteur et le petit pépin personnifié vient parfaitement bien illustrer la germination et la croissance de l’arbre; de ce cycle pomme-pépin-pommier, l’enfant voit apparaître sous ses yeux tous les trésors de la vie et de cette belle nature qui l’entoure. Un livre nécessaire afin d’étancher cette grande soif d’apprendre propre à l’enfance.

Merci aux maisons d’édition pour les livres reçus et à la Biblairie GGC pour cette belle collaboration de toujours!

Un café saveur d’automne

matt-hoffman-104887-unsplashPar Solaine Lagacé

Enfin c’est l’automne (bien au moins une journée sur deux) !!

J’adore le temps frais, les magnifiques couleurs, Halloween et les petits moment cocooning en famille (ou seule). J’aimerais vous partager deux recettes pour vous, les mamans et les papas. Je partage souvent des recettes à faire en famille, mais, je vous offre celles-ci en espérant que vous prendrez du temps pour vous, en cette magnifique saison.

Ne vous inquiétez pas, les recettes sont toutes simples, comme toujours! J’ai eu cette idée il y a quelques années, alors que je ne pouvais pas me permettre de dépenser le 7$ pour un latté à la citrouille du fameux café bien connu que je ne nommerai pas. Je me suis dit que ce ne serait pas si difficile de faire son propre sirop pour aromatiser le café à la maison. J’ai donc créé un sirop à la citrouille ET un sirop à la tarte aux pommes, à ma connaissance, ce dernier n’est offert nulle part (dites-moi si je me trompe).  C’est tellement bon, et tellement réconfortant. Pensez-y, c’est comme manger une pointe de tarte de grand-maman en buvant un bon café bien chaud. Le paradis quoi!café

Voici donc les deux recettes, pour vous! Vos papilles et votre portefeuille me remercieront.

Sirop à la tarte aux pommes

½ tasse de cassonade

½ tasse d’eau

½ c. à thé de cannelle

½ c. à thé de cardamome moulue

½ c. à thé de vanille

Une demi pomme tranchée (La pelure d’une pomme à demi mangée par la petite dernière ferait aussi l’affaire, pas que ça m’arrive souvent là.)

Préparation

Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients.

Laisser mijoter 2 ou 3 minutes (en bonus, votre maison va sentir l’automne).

Verser dans un contenant en verre et conserver au frigo 2 à 3 semaines.

Pour l’utiliser, verser une cuillère ou deux de sirop dans votre latté ou votre café.

café 2

Sirop à la citrouille

½ tasse de cassonade

½ tasse d’eau

2 c. à soupe de purée de citrouille

1 c. à soupe d’épices pour tarte à la citrouille (j’achète un mélange tout fait à l’épicerie, mais vous pouvez faire le vôtre avec des portions égales de cannelle, muscade, gingembre et clou de girofle)

Préparation

Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition.

Laisser mijoter 2-3 minutes et verser dans un contenant en verre.

*La purée de citrouille va rendre votre mélange un peu grumeleux, vous pouvez le passer au tamis pour retirer les résidus si la texture vous déplaît.

Je vous souhaite de très beaux moments en compagnie de vos délicieux cafés!

Deux albums pour l’automne

20180920_150645

J’avais vraiment très hâte de vous parler de deux magnifiques petits albums pour souligner l’arrivée de l’automne avec nos chatons d’amour… J’ai jeté mon dévolu sur deux thèmes bien contradictoires, bien qu’intimement liés à cette saison de récoltes et… de nez qui coulent! 😉

On y va donc sans plus tarder avec ces chouettes titres de la collection Clin d’œil des éditions de l’Isatis!

Si vous souhaitez vous procurer les livres, il suffit de cliquer sur l’image. 🙂 Une collaboration avec la Biblairie GGC!

9782924769164_large Lire la suite