Gâteau au chocolat et courgettes et plus…

Par Solaine Lagacé

Avez-vous fait un potager cet année? Avec le confinement, disons qu’on a un peu exagéré et maintenant que la vie reprend son cours, on n’arrive plus trop à gérer les récoltes! Avant le confinement, nous avons pris un abonnement à un panier bio chez notre fermier de famille préféré et nous avons maintenant des légumes par-dessus la tête! C’est quand même un beau problème, mais on veut aussi éviter le gaspillage alors je suis toujours à la recherche d’idées pour passer les mal aimés (mes enfants ne sont pas trop fans de courges et courgettes et ce sont les légumes qui produisent le plus au jardin). J’ai donc décidé de vous partager mes trouvailles «winner » afin de vous en faire profiter, parce que si vous avez des courgettes, vous ne savez probablement plus quoi en faire aussi! Lire la suite

Qu’est-ce qu’on mange? Menu no.42

Je m’améliore un peu et prend le dessus afin de vous partager le menu ce samedi! Peut-être qu’un jour, je vais pouvoir le faire le mercredi, comme avant? 😉 J’avais mes idées en tête, mais le temps d’écriture me manque un peu, vu mes petits loulous avec moi, mais je suis certaine que vous me comprenez. 🙂

Beaucoup d’entre-vous avez répondu oui à l’appel pour mes meilleures recettes réconfortantes dans mes stories Instagram et c’est donc une liste de plats du genre que je vous partage aujourd’hui. 🙂 Lire la suite

Les plus jolis et délicieux gâteaux arc-en-ciel #çavabienaller

Par Solaine Lagacé

Tout comme moi, vous êtes à la maison avec vos enfants depuis bientôt un mois. Vous avez probablement eu le temps de faire le ménage, de jouer dehors, de lire un, deux ou trois livres, de regarder Netflix au complet et de vous coller avec vos petits. 😉

Nous avons fait tout ça aussi, en plus de faire quelques activités plus éducatives comme fabriquer nos propres craies, résoudre des problèmes mathématiques, apprendre à écrire ou à dessiner et cuisiner. Oui, on n’y pense pas toujours, mais cuisiner c’est scientifique, surtout les desserts! Nous cuisinons beaucoup plus depuis que nous sommes tous à la maison à temps plein (sauf Monsieur qui doit aller travailler et nous en sommes très reconnaissant). On a passé à travers plusieurs recettes déjà: les muffins, les biscuits, la crème brûlée, les grilled cheese, les trempettes, alouette! Mes deux grands sont de plus autonomes et mon grand est même capable de se faire son propre sandwich aux œufs brouillés (avec petite supervision). #mamanfière Lire la suite

5 recettes de muffins et un menu que tout le monde aime!

J’ai pris un peu plus mon temps afin de planifier le menu de la semaine, car j’ai réinventé notre façon de faire l’épicerie. Je fais toutes mes commandes en ligne maintenant et cela demande une certaine coordination et un petit peu plus d’organisation, car ce n’est pas dit que cela arrivera le lendemain… On parle de quelques jours et c’est très compréhensible. Mais il y a du positif à tout cela : on mange nettement mieux à la maison depuis qu’on succombe moins pour les petits restos… Ceci dit, j’ai bien hâte d’y retourner… Surtout pour mes grands lattés et mes London fogs de ma brûlerie préférée… Vous, qu’est-ce qui vous manque le plus? Lire la suite

Qu’est-ce qu’on mange? Menu no. 35

Bon mercredi tout le monde! J’avais hâte de vous jaser un peu après mon “absence” de la semaine dernière, mais je dois vous dire que ça ne me tente pas plus que ça de planifier mon menu de la semaine prochaine… Je préfère être honnête avec vous, mais soyez sans craintes, je vais vraiment faire des efforts pour “nous” proposer de bonnes idées! 😉 Lire la suite