Le temps des sucres, prise 2!

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Ma bibitte curieuse!

Je vous avais promis plus de détails sur notre sortie à la cabane à sucre du Pic-Bois! Les voici !

Je vous partage toutes les photos et toutes les infos de notre journée ensoleillée-gourmande!

“C’est le printemps! Enfin!

Et pour célébrer pareille transition vers les beaux jours, quoi de mieux que de vivre le rituel du Québécois libéré de son hivernation (et de sa combinaison de Ski-Doo) en allant à la cabane à sucre!

Pour nous (surtout pour moi), c’est devenu un incontournable. Il me faut ma dose de jambon, de soupe au pois et de grands-pères dans le sirop à chaque année, sans quoi, ce n’est pas pareil.

Ces excès alimentaires partagés avec ceux que j’aime dans un coin de forêt ensoleillée demeurent la récompense ultime après avoir survécu aux longs mois de calme plat… ou de rumba à combattre fièvre, toux et nez qui coulent!”

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Pascale Clavel

Pascale est la maman de « Princesse-Petit-Chat» (4 ans) et de "Bébé-P'tit-Loup-d'Amour". Avant d'être leur maman, elle était enseignante de français et de littérature, mais elle a aussi eu de précieux moments avec les plus petits, à l'école primaire. Les mots et elle, c'est une grande histoire d'amour qui a officiellement pris son envol sur les bancs de l'Université de Montréal, en création littéraire...

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