Qu’est-ce qu’on mange? Menu no. 36

Me revoilà pour notre petite rencontre du mercredi! Avez-vous essayé des recettes des menus précédents? En tout cas, nous, de notre côté, on a adoré la minestrone aux haricots blancs et au chou frisé de Ricardo ainsi que les cuisses de poulet aux canneberges de Geneviève O’Gleman! Ce sont devenus des incontournables à la maison.

La semaine prochaine, je vise un menu qui servira à vider notre frigo et notre congélo des aliments restants. Nous avons eu de beaux menus récemment, mais les paquets de légumes sont parfois gros et la viande reste de temps à autre au congélateur si on saute une journée de menu pour accepter une invitation chez des amis ou au resto. Oui, oui, ça arrive. Quand je suis vidée, que j’ai une migraine grimpante ou que j’ai envie de me donner congé, tout  simplement… 😉

Alors on y va !

Lundi : Sauté de nouilles hudon au poulet effiloché de Geneviève O’Gleman (faire le poulet effiloché à l’avance)

Mardi : Croquettes de tilapia de Pratico-Pratique

Mercredi : Potage vide frigo de Ricardo, (à préparer à l’avance)

Jeudi : Stromboli touski de Cuisine futée

Vendredi : On mange les restes ou on fait des cocos! 😉

Samedi : Poulet sucré-salé de Geneviève O’Gleman

Dimanche : Soupe aux lentilles marocaine à la mijoteuse de Geneviève O’Gleman (Oui, je suis dans une phase soupes-repas!)

Le livre vedette

J’avais vraiment trop hâte de vous partager ce livre! Le concept est tout simplement incroyable! Avez-vous trouvé VOTRE recette de sauce à spaghetti? Celle que vous faites ne vous satisfait pas complètement? Il manque un je-ne-sais-quoi qui vous comblera le québécois? 😉 Eh bien dans “Le secret est dans la sauce”, il n’y a pas moins de 80 variantes de sauce à spaghetti qui proviennent de partout au Québec. 80! Comme si c’était possible! Mon chum a été grandement séduit par l’idée de mettre des côtelettes de porc dans notre traditionnelle sauce à spag, alors que moi, je me suis tout de suite sentie interpelée par une version boulettes et sauce tomate à l’italienne… C’est une vraie bible, rien de moins!

Bonne popote! Pascale xx

Note : Merci aux Éditions de l’homme pour le livre offert!

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